グルメ イタリアンのシェフ直伝!イタリアの家庭の味 プッタネスカを作ってみた! 今日は、イタリアンのシェフに教えてもらった、私の大好物のパスタ、「プッタネスカ」の作り方を紹介したいと思います! プッタネスカは、アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブといったイタリア家庭には常備されている食材ですぐに作ることができるトマトベースのパスタです。 2022.10.12 グルメレシピ